ПОЛЕЗНЫЕ ИНФОРМАЦИИ

Продукты, приобретающие исцеляющие свойства в процессе мочения, квашения, соления!

Практически любой продукт, который был засолен, обладает антибактериальными свойствами.

Фаворитом в борьбе с инфекциями и бактериями является засоленная свекла.
А универсальным продуктом является моченое яблоко.
Способов приготовления вы найдете очень много.
Добавление других ингредиентов таких как: листья любого рода,горчица, и т.д. — это вымысел теперешнего человека. Естественно, эти добавления изменяют вкусовые качества и,несомненно, прибавляют витамины.
Но это не оригинальный рецепт, который подарили нам наши предки
В оригинальный рецепт мочения яблок входит:

• вода 2 л
• мёд 50г
• соль 1 ст. л

Пропорции приблизительные. Мед можно заменить сахаром.
Этот продукт обладает необычайно большим спектром полезных качеств:

• Улучшает работу иммунитета
• Обладает бактерицидными свойствами
• Убивает микробы
• Выводит яды и токсины
• Маска для лица обладает высоко эффективными омолаживающими свойствами
• Именно в процессе разложения (ферментации) в моченых яблоках увеличивается состав витаминов и  становится витаминной бомбой.

Я думаю, стоит добавить, что моченые, соленые и квашенные продукты вмещают намного больше полезных веществ, чем сырые или свежие.
Существует даже очень много диет на солёных и квашенных продуктах, которые улучшают здоровье, иногда даже лучше, чем дорогостоящие лекарства.

 氣功